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Gentilicios en la cocina

En México son muy conocidas y gustadas las enchiladas suizas y las enchiladas potosinas. También conocemos la pizza hawaiana -con jamón y trocitos de piña-,…

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Bistec

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Tostón

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Zuro

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Mazorca

chilote o jilote: Mazorca de maíz cuando sus granos no han cuajado aún. En Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México y Nicaragua. (aporte de…

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Cilantro

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Puerro

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Pimiento

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Batata

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Remolacha

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Plátano

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Aguacate

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Calabaza

zapallo: Arg., Bol., Chile, Col., Ec., Hond., Par., Perú y Ur. Calabaza comestible. (aporte de bellatrixsisi vía Instagram)

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