Panela

chancaca: f. Arg., Bol., Chile, Ec., El Salv., Méx. y Perú. Tableta rectangular hecha con la miel que se obtiene de la caña de azúcar. (aporte de: Pedro Morales, Perú – vía Facebook).

Author: Susana Harringhton

Venezolana, profesora universitaria, amante de la literatura, orgullosa de sus raíces. Agradecida por los amigos que la vida y las letras le han regalado.

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